Tort Napoleon

0
99

Reţetă de la Uliana Anencov Danelciuc, Germania

Tort Napoleon

Ingrediente
– 1 pahar apă;
– 7 ouă;
– 3 linguri oţet;
– 300 gr margarină;
– 2 pahare făină;
– 1 litru lapte;
– 300 gr zahăr;
– 1 pl. vanilie;
– 150 gr unt;
– sare

1. Primul aluat: 1 pahar apă rece, 1 ou, 3 linguri oțet, 1 puf sare, făină frămîntat aşa potrivit.
2. Al doilea aluat: 300 gr. margarină, 1 pahar făină (îl împărțim în 3 buc.)
3. Primul aluat întins şi uns cu o bucată din al 2-lea aluat, apoi împăturit şi la frigider pe 30 min……şi tot aşa încă de doua ori.
4. Lăsăm la frigider pe vre-o 2-3 ore şi spor la treabă, împărțim în 10 bucăți.
5. Crema: 1 l. lapte pus la fiert, apoi amestecăm 6 gălbenuşuri, 6 ling.făina şi 300 gr.zahar, 1 pl.vanelie, cînd începe a fierbe laptele adăugam această compoziție, fierbem la foc mic cam 5-7 min.
6. După adăugăm 150 gr.unt.

Dragi gospodine, „Ziarul Nostru” anunţă un cocnurs la care puteţi să ne expediaţi recete alese din localităţile dumneavoastră. La sigur că aveţi feluri de mâncare care se regăsesc numai şi numai în satul Dumneavoastră. Aşteptăm cu drag să le împărtăşiţi tuturor cititorilor noştri. Cele mai gustoase şi unicale recete vor fi publicate în cadrul rubricii Reţeta de la ZN şi ATENŢIE!!! Vor fi premiate cu cele mai gustoase premii oferite de către Fabrica de conserve din Soroca „VIS”. 
Așteptăm fotografiile dumneavoastră pe adresa or.Soroca, str. M.Kogâlniceanu 9, etajul II, biroul 202; e-mail :[email protected], pe pagina de facebook și la www.ziarulnostru.info. Tel. 069419419

PUBLICITATE

LĂSAȚI UN MESAJ

Please enter your comment!
Vă rugăm să introduceți numele dvs.

*

code