Dulceață de pepene galben

0
161

Ingrediente

– 1.200 kg pulpă de pepene

– 500 g zahăr

– lămâie

Mod de preparare:

Etapa 1

Zahărul se pune peste pepenele tăiat cuburi, se adaugă felii de lămâie și se lasă 2 ore la macerat.

Etapa 2

Se pune amestecul sa fiarbă la foc mic,amestecând din când în când. Se culege spuma formată; când se leagă dulceața este gata.

Etapa 3

Se verifică punând o picătură de dulceață pe farfurie. Dacă picătura stă ca o bobiță, dulceața este gata.

PUBLICITATE

LĂSAȚI UN MESAJ

Please enter your comment!
Vă rugăm să introduceți numele dvs.

*

code