Reţeta de la „ZN”

0
23

Reţetă de la Valentina Prisacari, or. Soroca

Chec de post

Ingrediente

– 300 gr compot;

– 90 gr ulei rafinat;

– 300 gr făină;

– 150 gr zahăr;

–  1 ling. sodă alimentară;

– 2 ling. oţet

Compotul, uleiul, zahărul, soda se stinge cu oţetulul şi se amestecă bine, apoi se adaugă făina. În tavă aşternem hârtia de copt, ca să nu se lipească.Cuptorul se încălzeşte la 1800 şi se coace.

Crema

– un borcan de vişine conservate;

– 2 ling. de crohmal;

– 100 gr zahăr

Punem într-un vas vişinile, crohmalul şi zahărul.

Lăsăm să fiarbă la foc încet până se îngroaşă consistenţa.

Lăsăm să se răcească şi checul şi crema, apoi o turnăm deasupra.

Poftă bună!

Ce gustoșenie ai pregătit azi pentru ai tăi?
Împarte secretul culinar și cu Ziarul Nostru!
Cele mai reușite rețete vor fi publicate în cadrul concursului Rețeta de la ZN. Acum rețeta ta va fi citită și pe pagina web a Ziarului Nostru.
Înscri-te la concurs și cîștigă un voucher de la fabrica de conserve Alfa-Nistru din Soroca.
e-mail: [email protected], pe pagina de facebook și la
www.ziarulnostru.info.
Tel. 069419419

PUBLICITATE

LĂSAȚI UN MESAJ

Please enter your comment!
Vă rugăm să introduceți numele dvs.

*

code