Reţetă de la Silvia Cipovenco din oraşul Drochia
Ingrediente
– 2 pahare făină de porumb;
– 2 pahare chişleag;
– 3 ouă;
– 0,5 pahare ulei;
– 0,5 pahare smântână;
– 200 gr brânză de oi;
– 1 praf de copt;
– sare
1. Punem făină de porumb şi chişleagul (chefir) într-o strachină să se înmoaie pe vreo 30 min.
2. După care se adaugă ouăle, uleiul, smântâna, sarea, brânza de oi şu un praf de copt. Cine are şi vrea – poate pune şi jumări.
3. O dăm la cuptorul încălzit la 180 grade pe 45-50 minute.
Poftă bună!
Dragi gospodine, „Ziarul Nostru” anunţă un cocnurs la care puteţi să ne expediaţi recete alese din localităţile dumneavoastră. La sigur că aveţi feluri de mâncare care se regăsesc numai şi numai în satul Dumneavoastră. Aşteptăm cu drag să le împărtăşiţi tuturor cititorilor noştri. Cele mai gustoase şi unicale recete vor fi publicate în cadrul rubricii Reţeta de la ZN şi ATENŢIE!!! Vor fi premiate cu cele mai gustoase premii oferite de către Fabrica de conserve din Soroca „VIS”.
Așteptăm fotografiile dumneavoastră pe adresa or.Soroca, str. M.Kogâlniceanu 9, etajul II, biroul 202; e-mail :ziarul.nostru@yahoo.com, pe pagina de facebook și la www.ziarulnostru.info. Tel. 069419419
