Mese pline cu bunătăți, arome a bucatelor tradiționale și multă voie bună, toate s-au adunat laolaltă în satul Țaul, unde a avut loc Festivalul gastronomic „Gustul Nordului”. Palatul de Cultură s-a transformat într-un adevărat loc al gustului autentic, unde gospodinele și instituțiile din localitate au prezentat bucate tradiționale pregătite cu suflet.
Vizitatorii au avut ocazia să guste din toate bucatele. Cele mai apreciate au rămas, ca de obicei, baba neagră, sarmalele și plăcintele, simboluri ale ospitalității locale.
Primarul localității, Andronii Mitrica, susține că prin astfel de evenimente se păstrează vii tradițiile gastronomice din nordul țării. Cu expoziții de artizanat au dat culoare evenimentului meșterii populari, iar scena a prins viață prin cântec și dans.
La eveniment au fost invitate autoritățile raionale și primari din alte localități ale raionului Dondușeni, dar și delegații din localitățile înfrățite din România, comuna Axente Sever, Sibiu și orașul Ștefănești din Botoșani. Oaspeți din diverse localități ale raionului au venit să împărtășească rețetele și tradițiile lor, îmbogățind astfel gusturile autentice ale nordului Moldovei.
Festivalul gastronomic „Gustul Nordului”, ajuns la cea de-a VII-a ediție, a reușit să păstreze vii gusturile autentice și tradițiile. Vizitatorii se vor întoarce cu drag la următoarea ediție, dornici să guste din noile bucate și să se lase purtați de ritmurile populare.
